大好評につき「桜餅」「桜道明寺」の販売期間を延長します。 食べ比べセットも大人気です。 桜餅 糯米を蒸してこし餡を包み、桜の葉で巻いたお菓子。 糯米の食感が程よく残る春らしいお菓子です。 桜道明寺 糯米を水に浸したあと蒸して乾燥させ挽いた道明寺粉を蒸し、こし餡と塩漬けした桜の葉を巻いた餅菓子。
2025.04.21